Écrit le 22-Avril-2003 : 08:08
Oranges panées
Poivre blanc fleuri
Pepe grigio fiorito Italien
Explications
Ricetta N° 6026
Langoustines aux jonquilles
Poivre gris fleuri

Avec le poivre gris la brassiga nigra est celle qui donera la saveur parfaite.
Avec les fleurs jaunes où blanches, les marguerites seront un bon accord.
Mettre les pétales dans le mortier avec le poivre gris.