Jus de pomme
Ingrédients :
1 Kg. de
pommes Golden
2 L. d'eau
100-
350 gr. de sucre
Préparation :
Couper grossièrement les pommes et les faire cuire dans l'eau avec
le sucre.
Passer le tout à la moulinette et passer à nouveau le tout à la
passoire au trous très fins.